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• <버려진 것들의 요리법> COOK TALK-쿡!톡!! 안내

  일   시: 6월 24일(토) 14:30

  장   소: 중극장(영화 관람 후 쿡톡 진행)

  사   회: 박지연 프로그래머

  게스트: 화덕헌 작가 (에코에코 협동조합 이사장, 비치코밍 바다상점 주인, 도시임업 창시자)

   

   

  버려진 것들의 요리법 _ 미개봉작(부산 첫 상영!) 

  오스트리아의 운동가 데이비드 그로스는 세계적으로 먹을거리의 1/3이 쓰레기통에 버려지는 현실을 바꾸고자 하나의 실험을 시작한다. 쓰레기 컨테이너를 개조한 미니 주방을 연결한 차를 타고, 폐식용유를 연료 삼아 5주 동안 유럽 5개국을 다니며 버려지는 음식으로만 끼니를 해결하는 여정에 나선 것이다. 소비 지상주의 사회에서 얼마나 많은 음식이 낭비되고 있는지를 보여주는 한편, 셰프, 과학자, 운동 단체 등 다양한 사람들을 통해 음식 낭비의 실태를 개선하려는 노력과 실천 방법을 담아내는 로드무비. 2015년 암스테르담국제다큐멘터리영화제에서 상영됐다.

   

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  (날짜/시간/남은좌석) 은 마지막 상영시간입니다.

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  게오르그 미슈(Georg MISCH)
  

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